夏商品

こんばんは。バックハウスブラウです。

そろそろ夏向けの商品を少しずつ出し始めました。

毎年夏季限定で販売しているアイスチーズ
チーズクリームを包んで、焼く直前にオレンジピール入りクッキー生地を乗せて焼いた後、生クリームを入れています。
食べると病みつきになりますよ～
お店では試食も出しています

ブレッツェルを使ったサンドもはじめてみました。
サンドは日替わりで種類も変わる場合もあります。

ブレッツェルに季節のきゅうりをクリームチーズと一緒にたくさん挟んでます。
フライドオニオンとシーザードレッシングとともに夏らしいサンドです

取り置きももちろんできます！

臨時休業のお知らせ

こんにちは。
バックハウスブラウです。

お知らせです。

6月10日（土）は、臨時休業させて頂きます。

この日は、岐南町のほうでパン教室を行う機会をいただき、お店はおやすみさせていただきます。
また近くなったら、お知らせいたします。
パン教室では、ドイツパンを焼く予定です。初めてのことなのでびくびくですが・・・・

これを機会にお店でもいつかできたらなあと思っております。

また、どんな感じだったかご報告できたら、良いなと思っていますが

なんだかんだでいつも写真を撮るのを忘れてしまうので・・・

おかげさまで 2周年

こんにちは
バックハウスブラウです。

来月6月4日に2周年を迎えます。
日頃のご愛顧に感謝して、今年もパンセットを販売いたします！

新作パン　+　ラスク　+　500円券　セットで￥５００（税抜き）

6月3日（土）、4日（日）、5日（月）　各日12時より販売いたします。
数量限定です。
予約もできますが、電話予約は　5月26日（金）から受付します。
店頭予約は随時受けております。

電話予約　０５８-322-6953
クーポン、スタンプカードの併用はできませんので、ご了承くださいませ

薔薇のりんごパイ

こんにちは
バックハウスブラウです

もうすぐ母の日ですね
お花をプレゼントする方も多いかと思いますが、今年は薔薇の花をかたどったパイはいかがですか？

シナモンシュガーと一緒にりんごを巻いて作ったパイ

3/27 （月）ドイツパン食べ比べ

近々のお知らせになりますが、

来週３・２７（月）にドイツパン食べ比べイベント開催いたします。

時間は１３：００～１４：００

場所は店内。

費用は１０００円です！

ご興味のある方、一度遊びにきてみませんか？

問い合わせはこちらまで↓

０５８－３２２－６９５３

イベント出店のお知らせ

こんにちは、バックハウスブラウです。

直前のお知らせですが、3/18,19に瑞穂市でマルシェが開催されます。

当店は18日のみの出店です。

富有柿を使ったパン　「ふゆーぱん」も販売します。

市内のパン屋さんで各店でアレンジした「ふゆーぱん」なるものを販売するのですが、

当店は、抹茶柿アンパンをつくります。自宅でできた熟した富有柿でパンを作ろうとストックしておいたのが役立っております。

あと、明日のイベントでは最近店舗では販売してないパンたちも久々に焼く予定です。

是非覗いてみてください！

店舗ももちろん営業しております^_^




イベントの詳細はこちら
水と緑のマルシェ
http://www.city.mizuho.lg.jp/5498.htm

ドイツパン、食べ比べ

こんにちは、バックハウスブラウです。

今週の月曜日にお店で、ドイツパンの食べ比べの会を催させていただきました。

こんな感じで用意してみました。

ドイツパンの盛り合わせ

 ちょっとずつ用意したつもりが、すこしずつ食べていくと結局おなか一杯に。。。。

一緒にたべるジャム、チーズなどなどいろんな食べ方で楽しんでもらえたらと。。。

店内のサンドウィッチに使用している食材もお試しで食べることができます！

カルタ―フント　Kalter Hund

今回は、バレンタインの前日ということで
ドイツ菓子カルタ―フント
うすーくカットしてお出ししました。

ドイツのお店ではあんまり見たことがないので、各家庭で作られる簡単おやつって感じでしょうか

今回は、ドイツの方に教えていただく機会があり、作ってみました。
簡単なんですが、やっぱりお酒を加えるところや、香り付けるところがドイツ独特の味だなあと個人的な意見ですが思いました。


食べ比べイベントは、定期的に行っていこうと思っております。

ご興味のあるかた！お待ちしております。

次回は

2月27日　午後1時から2時まで　（残り1名）

3月27日　午後1時から2時まで　（残り5名）

費用1,000円です。