パンや　Backhaus Blau (バックハウス　ブラウ）: クリスティーヌ・フェルベール

こんにちは。

バックハウスブラウです。

友人から、JR高島屋でクリスティーヌ・フェルベールのジャムが売ってるよ～
と聞いて、買ってきてもらいました。

フランスのアルザスにあるお店でジャムを作っている方が、クリスティーヌ・フェルベールさんです。

この方のジャムは、ほんとに美味しい！！日本ではなかなかのお値段なのが残念なのですが・・・

でも、買いたい！と思うほど美味しかったです。
　　

3年くらい前に、ストラスブールとアルザスに旅行に行ったときに、この方のお店に寄ってきました。

アルザスのコルマールという街からバスに乗って、ニーデルモルシュヴィルという小さな村にあるお店。

村の周辺はワイン畑。

村の中。歩いて回ってもすぐ終わってしまうくらい小さい村です。

残念ながら、お店の外観は撮り忘れていました

どれを買おうか迷うくらいのジャムの種類。

定番から変わったものまで。あんまり買うと帰りが重くて大変になりそうなので、だいぶセーブしましたが・・・

こちらのお店に行くために寄った、コルマール。もう一度行きたい場所です！

もしアルザスに、旅行される方、おすすめです。

コルマールの街並み

クグロフ。でかいのに結局全部一人で食べてしまった💦
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　